venerdì 18 maggio 2012

LECCA LECCA DI ........ SALAME

Per il compleanno di mia sorella ho preparato anche un po' di antipasti, tra cui questi saporiti lecca lecca che hanno incuriosito molto tutti gli invitati!!!!!

PASTA BRISE CON BRICIOLE DI SALAME



Tagliare per salame Algia Outlet

INGREDIENTI:(dal ricettario di Easy Pop)
- 120 g di farina;
- 50 g di burro;
- 20 g di salame fatto a dadini;
- 25 g di acqua fredda;
- sale.


Stampo Easy Pop Silikomart

Amalgamate bene la farina con il burro, aggiungete l'acqua, il sale e infine i pezzetti di salame.
Formate una palla che farete riposare in frigo per almeno una mezz'ora.
Dividete l'impasto in quattro parti, formate delle palline uguali e disponetele nelle formine pressando bene con il palmo della mano.
Infine inserite i bastoncini e cuocete nel forno caldo a 180 °C per 20 minuti circa.




Con questa ricetta partecipo al contest ""Tante idee per un buffet"" del blog "Delizie da mille una notte"



e al contest "Finger food" del blog "Mary in cucina"




Il tagliere del salame che ho utilizzato è disponibile nel negozio on line Al.gia. Outlet!

Dal 1960 Algia significa servizio, qualità e innovazione. 
La loro ampia gamma di prodotti spazia dagli utensili ed accessori per cucina, ai prodotti per il guardaroba e per la casa.





50 commenti:

  1. davvero una presentazione originale!

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  2. Mooolto originali, e chissà che buoni!!! Ne rubo uno!

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  3. Ma che bella idea (come sempre devo dire)!! Questi fanno davvero un figurone in un buffet!!

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  4. Ciao Laura, complimenti, fanno un figurone!

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  5. che carini che sono!!! è un'idea davvero originale!:D

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  6. Complimenti per la fantasia sono bellissimi ...
    un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  7. Bellissimi, presentazione davvero originale Brava! chia' poi che buoni!!!

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  8. troppo divertenti e tanto stuzicanti!
    baci e buon we
    Alice

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  9. Ma che cariniiiiiiiiiiii!!davvero simpaticissimi!!hai avuto una splendida idea!!!!!Baci e buon weekend!!

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  10. Trooooooooooooppo sfiziosi!!! Bravissima, che idea simpatica!!! *-*

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  11. Ma che simpatici!!!! Li riproporrò sicuramente
    Bacio

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  12. Io faccio spesso i buffet e questa è proprio un'idea carina. Scusa, mi fai vedere lo stampo che hai usato? Grazie, ciao.

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    1. Qui di seguito ti metto il link di un'altra ricetta dove vedi bene lo stampo che ho usato: http://www.zampetteinpasta.blogspot.it/2012/05/biscotti-lecca-lecca.html
      Buon lavoro!!!

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  13. Che belli e divertenti!!!!!!!!!!!
    Complimenti Laura e immagino la felicità di tua sorella ...
    Che carina sei stata!!!!!!!!!!!

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  14. Ma che idea carina!!!
    Alla prossima festa che organizzo li voglio preparare.
    Grazie per l'idea

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  15. ma che carini davvero! sei stata molto fantasiosa BRAVISSIMA! smack

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  16. Sono proprio bellissimiiiiiii i miei figli impazzirebbero!!baci,Imma

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  17. Ma ti son venuti in mente.. son geniali.. gustosissimi!!! e carini a vedersi.. baci e buon w.e. :-)

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  18. Belli e buoni! Io faccio una cosa del genere ma con il pane da tramezzini (quello bianco e morbido morbido). Lo schiaccio con il matterello, ci spalmo un pò di maionese o altro che faccia da "colla", un pò di affettato, arrotolo e taglio a fette!
    Devo provare anche questo metodo, saranno di sicuro un successone! Baci =)

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  19. Sul mio blog c'è qualcosa per te! :-) bellissimi i lecca lecca...voglio assolutamente provare a farli!

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  20. Ma che bell'idea!!!...davvero simpatici!!!

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  21. ma sono bellisssimiiiiii....

    questi te li copio,già te lo dico! tra poco dovrò organizzare un buffet, e questi sono favolosi!

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  22. Che bella idea! da copiare sicuramente, complimenti
    Renata

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  23. Ma che bellii, sono davvero divertenti da vedere questi lecca lecca, e chissà che buoni!!!!

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  24. In versione salata sono pure meglio di quelli dolci! che belli ti sono riusciti, compliemtni!
    baci baci

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  25. Ma che idea spiritosa, molto belli gli stampini!!! Brava.

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  26. buonissimi che bell'idea!!! ^_^

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  27. Idea carinissima e fantasiosa!!
    Bravissima come sempre!!
    Un bacione

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  28. troppo carini!!! bravissima, buon we

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  29. ma quando lo trovi il tempo.....
    Ciaoo buona fine settimana

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  30. Sei un vulcano d'idee...questi lecca lecco salati sono strepitosi!!!!
    ciao a presto ^_^

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  31. Idea geniale e fantasiosa. Io adoro entrare nel tuo blog, laura perchè amo guardare le foto dei tuoi gatti...A presto!!!

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  32. Ciao Laura hai sempre delle meravigliose idee
    cento di questi giorni alla sorella "auguroni"
    buon fine settimana

    Tiziano.

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  33. E' una idea eccezionale, bellissimi questi "lecca-lecca". Bravissima

    Buon fine settimana

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  34. hai avuto proprio una bella idea!

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  35. Grazie mille a tutti, in effetti sono molto carini, gustosi e ottimi per fare bella figura in un buffet...... provate e poi sappiatemi dire!!!

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  36. Sono carinissimi, mi sembra indispensabile lo stampino!!

    ciao loredana

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  37. Simpaticissime le "girelline" antipasto, che bello come vizi i tuoi cari ;-)
    Ho visitato il sito che hai indicato, e caspita che scelta online! sono molto interessanti le "stoviglie" in fibra di bambu, che sono totalmente compostabili !!!
    buon weekend a te e i tuoi cari pelosi !

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  38. Troppo simpatici e sicuramente buonissimi...ottima idea per grandi e per piccini!!!Brava... ^^

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  39. Nooo!! Supercarini!!!!
    Grazie per il tuo commento sul mio blog! Ti seguo anche io! :)

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  40. Beh, una idea geniale, troppo brava!

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  41. che superidea!! per un aperitivo in giardino....non vedo l'ora (se poi smettesse di piovere!)
    ciao dalla Pallina

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  42. Ma che carini che sono !!! Mio figlio impazzirebbe. Grazie per aver partecipato. Alessandra

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  43. Ottima idea! Complimenti!
    Blog stupendo, ti seguirò con grande interesse :)
    Un baciotto

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  44. ricetta originale e carine, grazie ;-)
    Mary

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  45. molto molto carini!!!! federica

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